Dès le départ, obtenir le label Green Globe est un objectif stratégique pour tout hôtel engagé dans la durabilité. Plus qu’une simple certification, il représente l’engagement ultime d’un hôtel ou d’une resort envers un tourisme responsable, équilibrant performance économique, respect social et préservation environnementale. Face à ses 44 critères essentiels et ses 380 indicateurs de conformité, de nombreux établissements peuvent se sentir submergés. Pourtant, derrière ce cadre exigeant se cache une feuille de route claire vers l’excellence.
Mais alors, comment obtenir le label Green Globe concrètement ?
La réponse réside dans une compréhension fine du processus et une approche stratégique des critères, notamment ceux liés à l’environnement. Contrairement à une idée reçue, Green Globe ne récompense pas un état de perfection immuable, mais bien une démarche d’amélioration continue, mesurable et sincère.
Les étapes incontournables pour décrocher la certification :
- L’engagement de la direction : Sans une implication au plus haut niveau, la mise en place d’un système de management durable (critère A.1) est vouée à l’échec.
- L’inscription et l’auto-évaluation : L’inscription en ligne comme membre Green Globe donne accès à tous les outils. C’est le moment d’un audit interne approfondi.
- La constitution d’une équipe projet : Désigner une équipe dédiée est crucial pour piloter les actions et rassembler les preuves nécessaires.
- L’audit par un tiers indépendant : Un auditeur accrédité évalue sur site votre conformité. C’est ici que chaque preuve d’action compte.
Le levier sous-estimé : le critère environnemental et la gestion des ressources
Une analyse minutieuse du référentiel, en particulier de la section D. Environnement, révèle un levier de performance majeur : la gestion circulaire des ressources matérielles.
Prenez les critères D.2.3 (Gestion des déchets) et D.1.1 (Politique d’achat). Ils ne demandent pas seulement de recycler ou d’acheter « vert ». Ils encouragent une réduction à la source et une valorisation maximale de tous vos actifs. C’est ici qu’une pratique intelligente de réemploi du matériel hôtelier entre en jeu et devient un accélérateur formidable.
Réemploi et Green Globe : un impact bien au-delà des déchets
Lorsque vous donnez une seconde vie à votre mobilier, votre literie, votre matériel technique ou votre vaisselle, vous agissez simultanément sur plusieurs indicateurs clés :
- Vous réduisez massivement vos flux de déchets (D.2.3.1), un point central de l’audit.
- Vous allongez le cycle de vie des produits, diminuant ainsi la demande en ressources vierges et l’impact carbone lié à la production (D.1.1, D.2.1).
- Vous démontrez une innovation opérationnelle dans la gestion de vos ressources, ce qui illustre parfaitement le principe d’amélioration continue.
En somme, structurer une filière de réemploi de votre matériel n’est pas seulement un geste écologique ; c’est une stratégie gagnante pour obtenir le label Green Globe en valorisant des actions tangibles et mesurables lors de l’audit.
Comment rendre cette démarche simple et traçable ?
La complexité réside souvent dans la logistique et la traçabilité. C’est pour répondre à ce défi que des plateformes professionnelles comme CircularPlace existent. Elles digitalisent l’intégralité de la chaîne : identification des équipements à réemployer, mise en relation avec des repreneurs qualifiés, sécurisation des transactions, et surtout, génération automatique de rapports d’impact.
Ces rapports constituent des preuves objectives (des « objective evidences » requises par le standard) que vous pouvez présenter directement à votre auditeur. Ils quantifient le volume de déchets évités, les émissions de CO₂ économisées, et matérialisent votre engagement dans l’économie circulaire. Cela transforme une action vertueuse en un atout concret pour obtenir le label Green Globe.
Votre parcours vers le label Green Globe commence par une vision stratégique de vos processus. En intégrant le réemploi systématique dans votre gestion des ressources, vous abordez l’audit avec des atouts solides et des preuves indéniables de votre performance durable.
Vous souhaitez évaluer comment le réemploi de votre matériel peut booster votre score Green Globe ?
